Osobuco

El osobuco es un corte delicioso que proviene de la parte baja de la pierna del animal, conocido por su hueso central que aporta un sabor excepcional a las preparaciones. Este corte es ideal para cocciones lentas, ya que su carne, que contiene tejido conectivo, se vuelve extremadamente tierna y sabrosa al cocinarse. El osobuco es perfecto para guisos y estofados, donde los sabores se mezclan y se intensifican, convirtiéndolo en un plato reconfortante y sustancioso.

*La cantidad exacta de kilogramos puede variar, lo que puede influir en el monto final. Te notificaremos al momento de la entrega.

*Las imágenes son ilustrativas, los productos se venden crudos, aunque algunas fotos puedan mostrar preparaciones cocidas como referencia.

*El pago se coordina a través de WhatsApp una vez finalizada la compra.